Детский сад № 82

Приморский район, Санкт-Петербург

Порядок комплектования ГБДОУ

Содержание

http://bus.gov.ru/pub/independentRating/list

Специальная линия
«Нет коррупции!»

Детский сад работает по меню, утвержденному управлением социального питания.

pdfПоложение об организации питания воспитанников  pdf

pdfПоложение о питьевом режиме воспитанников

pdfПоложение о совете по питанию  pdf

pdfПоложение о питьевом режиме воспитанников  pdf

pdfПоложение о бракеражной комиссии

pdfМеню ясли
pdfМеню сад

Питание детей организовано с учетом следующих принципов: сбалансированность, рациональность, строгое выполнение и соблюдение технологий приготовления блюд, выполнение среднесуточных натуральных норм, учет мнения родителей. Охват организованным питанием соответствует требуемым санитарным нормам и правилам: сбалансированное четыхразовое питание в группах с 12-часовым пребыванием.
Пищеблок детского сада типовой, оборудован всем необходимым технологическим оборудованием. Все оборудование исправно, находится в рабочем состоянии.
Поставка продуктов в ГБДОУ детский сад №82 осуществляется ЗАО «Артис – детское питание» на основании заключенного договора. Организовано 4-х разовое сбалансированное питание (завтрак, второй завтрак, обед и полдник). При составлении меню используется картотека 10-дневного меню, разработанного Управлением социального питания в соответствии с требованиями СанПин. Сервировка стола и выдача готовой пищи с пищеблока, а также прием пищи в группах осуществляется согласно режиму каждой группы и в соответствии с требованиями СанПин. При составлении меню учитываются нормы питания на каждого ребенка и утверждаются руководителем детского сада. Ежедневно дети получают витаминизированные хлебобулочные изделия, напитки. Выполняются нормы питания по основным продуктам, осуществляется дифференцированный подход в организации питания в зависимости от состояния здоровья детей (непереносимость отдельных продуктов детьми). Родители систематически информируются по вопросам питания на родительских собраниях. Ежедневно вывешивается меню для детей.


Контроль за организацией питания осуществляет Совет по питанию ГБДОУ № 82 в составе:

Председатель - Фролова В.А. - заведующий

Члены совета:
Решетько Н.В. - заместитель заведующего по АХР
Костина Н.А. - старший воспитатель
Белоус Е.В. - документовед / старшая медицинская сестра
Дятлова А.С. - кладовщик
Федосова Ю.А. - повар
Секретарь совета: Рудакова А.А. - методист


В детском саду 4-х разовое полноценное, сбалансированное питание.

РЕЖИМ ПИТАНИЯ В ГБДОУ № 82

I ЗАВТРАК - с 8:30 до 9:00

II ЗАВТРАК - с 10:20 до 10:30

ОБЕД - с 12:30 до 13:00

ПОЛДНИК с 15:20 до 15:50

Создание сайтов, Санкт-Петербург Яндекс.Метрика
ДОСТУПНОСТЬ УСЛУГ