Питание
Сведения об образовательной организации Организация питания в образовательной организации
Детский сад работает по меню, утвержденному управлением социального питания.
ГБДОУ детский сад №82 не предоставляет диетическое питание.
ГБДОУ Приморского района Санкт-Петербурга предоставляющие диетическое питание: №1, №4, №8, №16, №17, №26, №29, №47.
ГБДОУ для детей аллергиков: №49, №51.
АО «Фирма ФЛОРИДАН»
Приказ «О назначении ответственного за организацию питания воспитанников» 
Контроль за организацией питания осуществляет Совет по питанию ГБДОУ № 82 в составе:
Председатель - Фролова В.А. - заведующий
Члены совета:
Решетько Н.В. - заместитель заведующего по АХР
Костина Н.А. - старший воспитатель
Белоус Е.В. - документовед / старшая медицинская сестра
Дятлова А.С. - кладовщик
Федосова Ю.А. - повар
Секретарь совета: Рудакова А.А. - методист
Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге осуществляется Управлением социального питания:
Место нахождения: ул. Пионерская, д. 22, лит. А, Санкт-Петербург
E-mail: uspit@gov.spb.ru
Управление социального питания (далее-Управление) информирует о работе горячих линий по вопросам организации социального питания.
В Управлении по номеру телефона:8-931-326-68-07 круглосуточно работает горячая линия социального питания. Поэтому же номеру доступен мессенджер Telegram.
По интересующим вопросам, с понедельника по пятницу с 9.00до18.00, можно обратиться по телефону:576-68-13 (приемная начальника Управления).
Родители могут задать вопросы на тему питания в официальной группе Управления в социальной сети ВКонтакте: https://vk.com/uspitspb
Вопросы, касающиеся организации питания, с понедельника по пятницу с 9.00до18.00, можно задать и по телефону горячей линии 8-931-326-37-41,организованной Комитетом по образованию.
Дополнительно сообщаем, что работа горячей линии по телефону:246-74-54 прекращена.
Питание детей организовано с учетом следующих принципов: сбалансированность, рациональность, строгое выполнение и соблюдение технологий приготовления блюд, выполнение среднесуточных натуральных норм, учет мнения родителей. Охват организованным питанием соответствует требуемым санитарным нормам и правилам: сбалансированное четыхразовое питание в группах с 12-часовым пребыванием.
Пищеблок детского сада типовой, оборудован всем необходимым технологическим оборудованием. Все оборудование исправно, находится в рабочем состоянии.Организовано 4-х разовое сбалансированное питание (завтрак, второй завтрак, обед и полдник). При составлении меню используется картотека 10-дневного меню, разработанного Управлением социального питания в соответствии с требованиями СанПин. Сервировка стола и выдача готовой пищи с пищеблока, а также прием пищи в группах осуществляется согласно режиму каждой группы и в соответствии с требованиями СанПин. При составлении меню учитываются нормы питания на каждого ребенка и утверждаются руководителем детского сада. Ежедневно дети получают витаминизированные хлебобулочные изделия, напитки. Выполняются нормы питания по основным продуктам, осуществляется дифференцированный подход в организации питания в зависимости от состояния здоровья детей (непереносимость отдельных продуктов детьми). Родители систематически информируются по вопросам питания на родительских собраниях. Ежедневно вывешивается меню для детей.
В детском саду 4-х разовое полноценное, сбалансированное питание.
РЕЖИМ ПИТАНИЯ В ГБДОУ № 82
I ЗАВТРАК - с 8:30 до 9:00
II ЗАВТРАК - с 10:20 до 10:30
ОБЕД - с 12:30 до 13:00
ПОЛДНИК с 15:20 до 15:50
Расширения для JoomlaМы в «сети»
 |
 |
